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Fibra, para una digestión sin obstáculos   Fibra, para una digestión sin obstáculos

Desde el yogurt hasta los panecillos, muchos alimentos contienen fibra adicionada por ser favorable para una óptima digestión y excelente salud. No obstante, es necesario saber cuánta debemos consumir y qué puede suceder si abusamos de ella.

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Quesos, exquisita fuente de proteínas y calcio   Quesos, exquisita fuente de proteínas y calcio

El queso es el derivado de la leche más célebre y es fácil encontrarlo en alguna de sus múltiples variedades formando parte de las tradiciones culinarias del mundo. Pero además de ser delicioso, es importante fuente de hidratos de carbono, calcio y proteínas.

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